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suncity最新网址 东莞建厂27年后,徐福记CEO首度走到前台:新帅谈行业现状与三大压力

时间:2020-01-09 11:53:03作者:匿名 阅读量:3419
 

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suncity最新网址,(徐福记ceo苏强)

华夏时报(chinatimes.net.cn)记者金晓岩 北京报道

传统糖果企业徐福记也要改变了。12月25日,执掌徐福记帅印半年的新任ceo苏强首次公开接受媒体采访,这是徐福记成立27年来首次ceo从幕后走到前台,一向低调的徐福记,此次不仅新任ceo高调地对外坦诚徐福记背负着品类多样化、品牌年轻化和产品健康化的三大压力,同时,还透露了近期公司规划,这位非雀巢也非徐福记“血统”的新帅为徐福记注入新鲜血液的同时,也为徐福记的未来发展点燃了新的希望。

这次ceo采访对于徐福记来说,可谓是“革命性”的变化。自从中国台湾徐氏四兄弟1992年在广东东莞创立徐福记以来,从外销转到内销的27年间,创办家族鲜有公开在媒体面前亮过相。即使在与雀巢合资之后,仍保持低调风格,而就在今年3月,徐福记悄然换帅。此前曾在快消行业从业20多年,非雀巢也非徐福记“血统”的苏强成为徐福记的新一任ceo。

据《华夏时报》记者了解,在加入徐福记之前,苏强有24年的工作经验,除了1年在互联网外,其余23年都在快消品行业,可谓“快消老兵”,曾先后在百事可乐、强生、箭牌、玛氏、阿里工作。因此,这次苏强从幕后走到前台,格外引人关注。

“这是一个快变的时代,更是一个善变的行业,从产品到渠道,再到消费者的口味,都让人应接不暇。” 苏强表示,如今的消费市场呈现出消费分级的新趋势,但不管如何分级,任何收入的人群,在追求更多选择和更多附加价值方面都是相同的,这就需要企业在应对消费者变化、渠道变化时能够与时俱进,突破舒适圈和固定思维。

苏强在接受《华夏时报》记者采访时还透露,徐福记也是雀巢全球糖果业务的第二大业务单元。在苏强看来,做到雀巢的“全球第二”,似乎还不够,他心中有他的雄心目标——希望徐福记以高于品类发展的速度持续成长,持续提高品牌渗透率和购买便利性,“在我的任期内,我也希望徐福记成为雀巢糖果全球最大的业务单位。”

糖果行业是我国传统两大零食产业之一,产销量持续保持较快的速度增长,市场规模持续扩张。随着我国居民健康意识逐步提升,糖果消费习惯逐渐改变,糖果市场规模于2015年起开始逐步下滑,转型升级成为我国糖果行业发展的必然趋势。

一份行业研究报告显示,2014-2017年间,尽管我国糖果产量持续下滑,但年产量始终保持在300万吨以上。2017年,我国糖果产量为331万吨,较2016年的352万吨下降了6.0%;2018年,我国糖果产量下降为288万吨,同比降幅达到13.0%,下降幅度较大。

谈到徐福记的未来,苏强信心满满,但也有他的压力,主要表现在三个方面,一是品类多样化的取舍,二是品牌年轻化的突围,三是产品健康化的追求。

“徐福记目前最大的竞争优势就是多品类经营的业务模式,多品类可以对冲单一品类业绩变化的风险。但这个优势也可能是短板,因为它使得我们不够聚焦,过多的品类和单品数也加大业务复杂性。”苏强进一步解释道。

谈到品牌年轻化,苏强表示:“徐福记当务之急要思考的第一个问题是——我们的产品到底要卖给谁?徐福记曾经陪伴70、80后度过童年,如今80、90后甚至00后,成为了消费的主力军。如何抓住年轻人是关键。”

责任编辑:黄兴利 主编:寒丰

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